Weingut Pfirmann, Landau

Im Mai war die Jahrgangspräsentation beim Weingut Stefan Pfirmann mit Gast Sebastian Däuwel von den Brotpuristen!

Das Weingut:

Den Schwerpunkt bilden durchgegorene, trockene Weißweine von den facettenreichen Bodenformationen der Südpfalz. Schon früh begann unser Vater Otto damit, trockene Weine auszubauen, da dieser Weintyp den Lagencharakter besonders gut widerspiegelt. Heute wird das Weingut von Jürgen Pfirmann geleitet, dem ältesten Sohn des Paares. Zunächst hatte Jürgen Pfirmann wenig Lust das väterliche Weingut zu übernehmen, änderte jedoch seine Meinung. Er absolvierte eine Ausbildung zum Weinbautechniker und sammelte Erfahrungen in Österreich, bevor er das Weingut übernahm. Sein Bruder Stefan Pfirmann, übrigens auch ein WoiKuKu, ist im Weingut Pfirmann für die Vermarktung der Weine zuständig.

Fotos von der Jahrgangspräsentation, und unseren WoiKuKus:

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Gerald öffnete den Riesling "Mütterle" 2015 (links) und findet er habe die typische Aromen vom Riesling: Pfirsisch, aber auch ein schöne Mineralität!! Also beides!!

Michel Heckmann mag es deftig (rechts)

Bratkartoffeln, Bauchspeck, frische Zwiebeln gewürzt mit Kampot Pfeffer, Murray River Salt dazu eine Schorle vom Liter des Wingutes Pfirmann in Landau Wollmesheim kann das Leben besser sein

Auch Charmaine Beyer ist begeistert: "Wir waren gestern auch im Weingut Pfirmann und ich muss wirklich sagen: Hut ab! Unglaublich tolle, ausdrucksstarke, Charakter Weine! "

Infos:

Weingut Pfirmann Wollmesheimer Hauptstr. 84

76829 Landau

Tel. (0 63 41) 3 25 84 · Fax 93 00 66

Internet: www.weingut-pfirmann.de E-Mail Adresse: info@weingut-pfirmann.de

Region: Pfalz Inhaber: Jürgen Pfirmann Rebflächen: 13,5 ha Lagen: Wollmersheimer Mütterle, Ilbesheimer Kalmit, Leinsweiler Sonnenberg, Mörzheimer Pfaffenberg Reben: Riesling, Spätburgunder, Grauburgunder, Dornfelder, Chardonnay, Silvaner, Merlot, Cabernet Sauvignon, Müller-Thurgau, Auxerrois, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Saint Laurent, Kerner, Portugieser